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Cioccolato
Goloso, afrodisiaco, perfino antiossidante: chi non ama il cioccolato?
Non tutti sanno che la Valdinievole è una meta essenziale per coloro che percorrono la cosiddetta “Chocolate Valley” cioè quel territorio, nel nord della Toscana, che si estende da Prato a Pisa e dove si concentrano maestri cioccolatai di fama internazionale.
Tradizione, cacao di altissima qualità e originali abbinamenti sono gli ingredienti degli artigiani che, specialmente a Monsummano Terme, e in tutta la Valdinievole si dedicano alla produzione del cosiddetto “nettare degli dei”. Essi seguono l’intero processo di produzione e creano nuove proposte sperimentando abbinamenti innovativi, forme fantasiose e contenuti meno ricchi di grassi.
Tra la fine di gennaio e il primi di febbraio di ogni anno, a Monsummano Terme, si tiene una manifestazione, “Cioccolosità”, tutta da gustare realizzata con Slowfood: un immancabile appuntamento per fare una immersione totale nella magia del cioccolato. Perché non approfittare dell’occasione per provare i benefici effetti delle terme e sperimentare una vacanza di tutto benessere e piacere?
Informazioni
Comune di Monsummano |
Tel +39 0572 9590
Fax +39 0572 52283 |
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